体温まるとろとろトマト味噌汁★

体温まるとろとろトマト味噌汁★

Description

お味噌汁の具にトマト入れたら、トロトロな洋風スープのよう♡
トマトを温めるとリコピンが増える!美肌にもグー!!

材料 (2〜3人)

トマト
1個
1個
味噌
適量
600ml

作り方

1

トマトは8等分ほど小さめに切り、卵はときます。
だし汁は昆布とかつお節でとりましたが、粉末タイプでもオッケーです!

2

温めただし汁に切ったトマトを入れクタクタになったところに卵を回しながら入れます。
火を弱め、味噌を投入!

3

火を止めたら、オリーブオイルを回し入れ完成です♪

コツ・ポイント

トマトは熟れた物を使うと美味しい♡

このレシピの生い立ち

いつもとちょっと違ったお味噌汁を♪と思い、ちょっぴり洋風なお味噌汁になりました!トマトとオリーブオイルは最高の組み合わせ♡体にも優しい!!
レシピID : 2438790 公開日 : 13/12/19 更新日 : 13/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/10/06

写真

味噌汁っぽくなくスープみたいで美味しい!温まるしこれは良い~!

めおと☆

ご覧頂きありがとうございます!涼しくなって来たのでまたぜひ☆

16/04/04

写真

トマト消費に助かりました!意外に美味しくてびっくり(*^_^*)

ハラペコゆき

つくれぽありがとうございます♪ 意外といけますよね!

16/03/02

写真

器が赤くてわかりにくいですが…とても美味しかったです

マジュマジュ

作っていただいて嬉しいです☆ありがとうございます!

15/05/22

写真

ワカメ入れてみました♡おいしかったです!

kanty♡1120

つくレポありがとうございます❤︎わかめいいですね!!