生春巻きのブーケ風サラダ
Description
サラダは食べたいけど、パーティでは食べにくい(><)
手づかみで食べやすいサラダです☆
手づかみで食べやすいサラダです☆
AtsukoCafe
材料
作り方
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1
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人参、きゅうりは、５ｃｍくらいの細めのスティックに切る。
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2
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生春巻きの皮を、ボールに入れたぬるま湯にくぐらせてもどす。
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3
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２の中心部に、サラダ菜をのせ、１の野菜、お好みの具をのせる。
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4
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味付けに、マヨネーズとスイートチリソースを混ぜた物を加え、円錐状に巻く。
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5
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ワックスペーパーで巻くと、さらにブーケサラダ風になります。
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コツ・ポイント
生春巻きは、具をのせている間に柔らかくなっていくので、ぬるま湯には1度くぐらせるだけで大丈夫です。どこから食べても味がするように、チリマヨは縦長く入れてください。
このレシピの生い立ち
パーティで食べやすいサラダを考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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