はちみつとオリーブオイルのクッキー

秤の上にビニール袋を置き、小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、袋の口を閉じてふり混ぜます。

秤の上にビニール袋を戻し、小麦粉に凹みを作り、はちみつ、オリーブオイルを量りながら凹みの中に入れます。

ビニール袋の下からもみ混ぜ、ぼろぼろになってきたら、お好みでローズマリーなどを入れ、さらに混ぜもみます。

オーブンを170度に余熱します。

ビニール袋を四角く切り開き、クッキー型で型抜きし、天板に並べます。

170度のオーブンで、13分焼きます。