菊花シュウマイ~食卓を華やかに♪の画像

Description

しゅうまいも衣替えするだけで食卓が華やかに。お祝い事やおもてなしにも。

材料

「蒸籠で、もち米焼売」の材料ともち米以外は一緒です。
適量

作り方

  1. 1

    「蒸籠で、もち米焼売」レシピID2429376の作り方2-5まで同じ手順で行います。

  2. 2

    餃子の皮を細長く一方向にカットします。

  3. 3

    バットに細長くカットした皮を広げて、ピンポン玉小位に丸めた種をコロコロと転がして周りに皮をつけます。

  4. 4

    蒸籠で20分位蒸して出来上がりです。

コツ・ポイント

皮は出来るだけ細くカットすれば菊花のように華やかになります。

このレシピの生い立ち

もち米を衣にしたしゅうまいレシピ、「蒸籠で、もち米焼売」」の別バージョンです♪

写真はにんじんを赤唐辛子(パプリカみたいに辛くない)に変えて作ったものです(^^)
レシピID : 2441223 公開日 : 13/12/24 更新日 : 14/01/05

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