筍と里芋の煮っころがし簡単に♡
ハワイイらいふ♡
作り方
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1
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セブンイレブンの水煮です。
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2
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有機栽培のタケノコ水煮です。
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3
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パックから出して軽く水洗いしましょう。
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4
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ごま油をひいて、里芋とタケノコを炒めます。
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5
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軽く火が通ったら、お酒、お砂糖、みりんを入れて混ぜ合わせます。
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6
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お水、だしをいれて2分ぐらい煮ます。
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7
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最後にお醤油を入れて。
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8
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落し蓋をして(私はいつものコーヒーフィルター)10分ぐらい？だし汁がなくなるまで煮ます。
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9
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煮汁がなくなる寸前でバターを入れます。
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10
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スナップえんどうを飾りに出来上がり♡
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コツ・ポイント
気づいたら包丁を使わず作りました。最後にバターを入れるとコクがある煮物に仕上がりますよ‼︎
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの水煮が安いんです。簡単に煮っころがしが食べたくて(^^)
