なめたけと大根おろしの和風パスタ
りんだっち
作り方
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1
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ボールに、大根おろし、なめたけを合わせる。温の場合は、ラップをかけて３０秒間ほどレンジにかける。
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2
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器に、１と納豆を入れ、お好みで納豆のたれとからしを入れる。
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3
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パスタをお好みの固さに茹でる。
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4
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ゆであがったパスタと、お好みでバターを和える。
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5
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２の器に４を合わせ、かつお節、カイワレ大根を飾り、醤油をひとふり。
完成！
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6
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今回は、色々なきのこが入ったこんななめたけを使いました。
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コツ・ポイント
とくにコツはないのですが、冷の場合はパスタを氷水で冷やす。おくらやとろろを合わせても美味しい♪
このレシピの生い立ち
大根おろしがたくさん食べたくて思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
