グルグル簡単パンケーキ
作り方
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1
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クリームチーズをやわらかくしておく。レンジで500W30秒チンしてもよいです。
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2
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砂糖をすり混ぜ、溶きほぐしした卵を少しずつ入れ、混ぜる。薄力粉をダマにならないように入れて混ぜる。
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3
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ヨーグルトを加え、混ぜる。牛乳は、生地が滑らかになるように調節して加える。ホットケーキの生地ぐらい。
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4
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フライパンを熱して、バターを流し、子供の手の平サイズくらいに丸くする。両面こんがり焼けたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
膨らまないので、様子を見ながら作って下さい。ジャムやヨーグルトを添えて召し上がっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの残りを何とかして使いたくて考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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