炊飯器で!生おからの蜂蜜豆乳ケーキ

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Description

炊飯器で簡単にヘルシーなケーキを作りました。話題入り有難うございます!感謝☆
おから入りでしっとりもっちり食感です。

材料 (3人分)

100g
80g
1個
はちみつ
15g
なたね油
5g

作り方

  1. 1

    生おからはよくほぐしておく。卵を割りほぐし油と蜂蜜をいれよく混ぜる。

  2. 2

    おからとミックス粉を合わせてかき混ぜ材料すべてを合わせてよく混ぜる。豆乳の量は生地を見ながら調節する。

  3. 3

    炊飯器にいれ早炊き40分くらい。

  4. 4

    焼きたてがオススメですが冷めても美味しいです!

コツ・ポイント

生おからは水分の少ないものを使用。豆乳の量はおからによって調節してください。
我が家の炊飯器はケーキコースで40分です。
甘さ控えめなので蜂蜜や砂糖を追加してもよいかも。
よりヘルシーにするにはノンオイルでも出来ます!

このレシピの生い立ち

生おからを使ったヘルシースイーツを研究中です。自分用に授乳中なので甘さ控えめオイル控えめです。
レシピID : 2443226 公開日 : 13/12/23 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
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クックY7I05N☆
おから消費に助かりました◎しっとり綺麗に焼けました♪ありがとうございます!
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✩ままま✩
おからを大量消費したく作りました!簡単に出来て、モチモチで腹持ち良くて息子もパクパク食べました♡
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kiyo4165
もちもち食感で美味しかったです!甘さ控えめなのもうれしい。
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taigaaa×××
おから大量消費出来て良かったです!次は砂糖入れて作ってみたいです