クリスマスの(^ω^)ローストチキン
Description
クリスマス(^ω^)のチキンできました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フォークでお肉をたたいて塩コショウをふり、味がしみこむようにします
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2
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皮付きのままりんごをすりおろし、めんつゆ、ハチミツと混ぜ合わせます。
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3
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食品用ビニール袋にお肉を入れてタレをかけて袋を閉じて冷蔵庫で3時間ねかせます
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4
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オーブンのグリル機能を使いまして鶏を肉を上にして20分焼きます。300度で焼きました。
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5
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20分後に裏返して焼きます。10分から15分で様子見ながら焼いて下さい。下にタレが沈んでますからスプーンでかけて焼きます
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6
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焼けたらお皿に盛り付けてアルミカップを骨の持ちやすいところにかぶして(^ω^)出来上がり
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コツ・ポイント
焦げないように(^ω^)気を付けて下さい。私は焦げたから(笑)裏にしてますが盛り付けは皮目を表にね(笑)りんごを使うとお肉柔らかくなります
このレシピの生い立ち
レッグチキンを買いました(^ω^)
私のオリジナルレシピです
私のオリジナルレシピです