桜えびの炊き込みご飯の画像

Description

生桜えびをたっぷり入れると美味しいです(*´-`)

材料 (三合分)

三合
50g
生姜(千切り)
ひとかけ
調味料
薄口しょうゆ
大さじ3
大さじ3
本だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、炊飯ジャーにいれる。

  2. 2

    ジャーに調味料を入れ、3合の線まで水をいれる。顆粒だしを溶かすように軽く混ぜる。

  3. 3

    上に千切りのしょうが、桜えびを乗せて炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、桜えびが行き渡るように混ぜ、完成

コツ・ポイント

桜えびは生でも釜あげでも大丈夫ですが、生のほうが美味しいです(*´ω`*)
ほかに、にんじんや椎茸、きのこなどを入れても。

このレシピの生い立ち

くらさわやさんで食べた、桜えび釜飯が美味しくて…
家でもチャレンジしてみました
レシピID : 2444440 公開日 : 13/12/27 更新日 : 13/12/27

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