麻婆・ウマ辛☆キャベツラーメン

ラーメンが伸びやすいので手早く作業すると良いでしょう。慣れないうちは３０秒ほど短めに煮ると良いです。

有名店・蒙古タンメンのなんちゃってを目指して作りました。野菜は面倒なのでキャベツのみですがなかなか雰囲気は出ていてお味もなかなかです。麻婆豆腐を辛くしなければ辛くない蒙古タンメン風が頂けます。辛いのが苦手な人に作ってあげると良いでしょう。