からしキャベツ雑炊
作り方
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1
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ごはんと水とキャベツを鍋に入れる。
水は適当に。自分が食べたいなって分だけ。
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2
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火にかけて、キャベツがしんなりしてきたら、コンソメとからしをいれる。
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3
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煮る。
で、キャベツが透明になって、自分好みのとろみになったらできあがり。
お好みで塩とか醤油で味を調えていいと思ふ。
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4
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ちなみに、どんぶりにいれるとき、生卵を加えた。ちょっと固まればいいなぁーと思ったのだけど固まらなかったので、レンジでチンしたら……何故かイイカンジに温玉風に!!!うれしかったぁ(*´∀`*)
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5
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これは、からしきゃべつスープ。これにご飯を入れて煮込んだものが、このレシピです。キャベツ大好きvv
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コツ・ポイント
自分のためになんとなーくつくるのにはめちゃくちゃオススメ!
味はキャベツの旨みがでるのでかなりイイですょ~~
味はキャベツの旨みがでるのでかなりイイですょ~~
このレシピの生い立ち
ある昼下がり、炊飯器に残ったちょこっとのご飯を見て……
鼻炎に効くというからしがポイント!!
鼻炎に効くというからしがポイント!!