からしキャベツ雑炊の画像

Description

 なんとなーく作った自分のためのブランチ。 ごはんが少なかったので普通のたまご雑炊には寂しすぎたので。 コンソメ味が良いですvv
 写真のには玉葱とチーズがオプションで入ってますが、なくても十分美味しいですょ♪♪

材料 (一人分(中鍋一杯分/お味噌汁作るような鍋ね))

おわん少な目一杯くらいだった
4分の1個くらい
からし
チューブのやつを5センチくらい
コンソメ
固形のを2個

作り方

  1. 1

     ごはんと水とキャベツを鍋に入れる。
     水は適当に。自分が食べたいなって分だけ。

  2. 2

     火にかけて、キャベツがしんなりしてきたら、コンソメとからしをいれる。

  3. 3

     煮る。
     で、キャベツが透明になって、自分好みのとろみになったらできあがり。
     お好みで塩とか醤油で味を調えていいと思ふ。

  4. 4

     ちなみに、どんぶりにいれるとき、生卵を加えた。ちょっと固まればいいなぁーと思ったのだけど固まらなかったので、レンジでチンしたら……何故かイイカンジに温玉風に!!!うれしかったぁ(*´∀`*)

  5. 5

    写真

    これは、からしきゃべつスープ。これにご飯を入れて煮込んだものが、このレシピです。キャベツ大好きvv

コツ・ポイント

 自分のためになんとなーくつくるのにはめちゃくちゃオススメ!
 味はキャベツの旨みがでるのでかなりイイですょ~~

このレシピの生い立ち

 ある昼下がり、炊飯器に残ったちょこっとのご飯を見て……
 鼻炎に効くというからしがポイント!!
レシピID : 244473 公開日 : 06/03/18 更新日 : 06/06/15

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