お弁当の一品!! 白菜をレンジで!!

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Description

今時期、白菜たくさんではありませんか?? 切って、ビニールに入れ、チ~ン! かつお節としょうゆで調味。そして弁当にIN!

材料 (2~3人分)

1/8カット
ビニール袋
1枚
ひとつかみ
濃口しょうゆ
大1~2

作り方

  1. 1

    白菜を1センチ幅ぐらいにザクザク切って、ビニールに入れ、レンジにかける。500Wで約5分。

  2. 2

    1をザルにあげ、水で冷やし、ギュッとしぼる。

  3. 3

    白菜をボウルに入れ、醤油とかつお節を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

白菜の茎が結構しんなりするぐらいレンジにかけた方がいいかと思います。

このレシピの生い立ち

白菜は沢山ありますが、弁当にはすき間が・・・・・・・・
ってことで。
レシピID : 2444751 公開日 : 13/12/25 更新日 : 14/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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mtb2b
野菜室でシナシナになりかけてた白菜で!息子のお弁当に入れます♪
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つくね
すぐできて良かった!お弁当に入れました(^^)

どうもです。今からの季節白菜おいしくなりますからねぇ

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スズリン
簡単で美味しかったですΨ( 'ч'♡ )ごちそうさま

洗い物なし!調味料多分有り!それが料理の醍醐味?感謝致します

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こた丸
お弁当に作らせていただきました( ^ω^ )美味しかったです❤️

少々漬け物感覚になりますよね?!どうもありがと(^^)