アメリカの家庭料理・ストライプデライト
Description
アメリカ向き・うちの子達のお気に入りデザートは、クリームチーズフィリングとチョコプディングを重ねただけ。簡単美味しい!
材料
(9×13インチの型)
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台
9枚(4.8oz)
溶かしバター
1/3c
1/4c
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クリームフィリング
2箱
1/4c
砂糖
1/2c
冷凍Cool Whip(8oz)
1コンテナ
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チョコトッピング
Jello チョコプディングの素
小2箱
3+1/4c
作り方
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1
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グラハムクラッカーを粉々にし、溶かしバターとブラウンを混ぜ合わせ、型の底に入れ平らにならす。冷蔵庫に入れて落ち着かせる。
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2
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クリームチーズをレンジにかけ柔らかくし、砂糖と牛乳を混ぜたら、解凍しておいたCool Whipを加え、なめらかにする。
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3
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2を1の台に流し込み、平らにする.。チョコプディングの素を牛乳と混ぜ、とろみがついたら、チーズフィリングの上に流す。
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4
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平らにならしたら、冷蔵庫で1〜2時間以上冷やして出来上がり!
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コツ・ポイント
クリームチーズは室温に出しておいて柔らかくした方が味はいいが、急ぐ時はレンジで軽く加熱してもok。Cool Whipは冷凍のホイップトッピング。使う前日に冷蔵庫に移して解凍しておく。
このレシピの生い立ち
義母に教わった簡単デザート。親族一同大好きで、集まりのたびに誰かが作ってくるほど。ディブも大好きで、何かというとリクエストしてくる!15〜18人ぐらいサイズなので、半分の量で作ってもいいよー。*写真もハーフサイズ。