*濃厚!*柿のアイスクリームの画像

Description

よく熟した柿でリッチなアイスクリーム!ミキサーにかけて凍らせるだけ、簡単だょ♪

材料

レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    柿は皮を剥いて適当な大きさに切り、種を除く。

  2. 2

    柿、生クリーム、レモン汁を合わせてミキサーにかけて滑らかにする。

  3. 3

    タッパーに入れて冷凍庫へ。

  4. 4

    2~3時間後、固まってきたら時々スプーンでかき混ぜながら徐々に固める。

  5. 5

    全体的に固まったら出来上がり!

  6. 6

    写真

    出来立てはふわふわ♪一晩置いてカチカチになったら、少しずつ崩して召し上がれ♪

コツ・ポイント

材料を合わせてミキサーにかけるだけ!
甘味が足りない時は砂糖を加えて調節してください。
製氷器を使うとより手軽になりますね♪

このレシピの生い立ち

沢山いただいた柿がついにぐじゅぐじゅになってしまったので。生クリームを立てるのが面倒だったのでそのまま合わせました。レモンで気持ちキリッと仕上げました。
レシピID : 2446198 公開日 : 13/12/26 更新日 : 13/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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コネコリン
渋抜きし柔らかいく柿。冷凍していた。アイスクリームになるなんて〜。たくさん頂いても無駄にすることはないわ、上品なお味です❤
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ねみねみ
なんか、おからっほいけどちゃんと柿アイスクリームです!生クリーム100で柿は1個と半分★おいちいです。
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chanphy
もらった柿に悩み主人作。美味しく食べられると言ってました!感謝!

柿の季節が始まりますね♪ご主人様作嬉しいです♪有難う

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ととろ&めい
完熟した物を冷凍にしてたの思い出して作成♪自然の甘さで美味しい♪

貴重な柿で作ってもらえ嬉しい♪暑くても少しずつ秋の訪れ♪有難