*濃厚!*柿のアイスクリーム
Description
よく熟した柿でリッチなアイスクリーム!ミキサーにかけて凍らせるだけ、簡単だょ♪
材料
作り方
-
-
1
-
柿は皮を剥いて適当な大きさに切り、種を除く。
-
-
-
2
-
柿、生クリーム、レモン汁を合わせてミキサーにかけて滑らかにする。
-
-
-
3
-
タッパーに入れて冷凍庫へ。
-
-
-
4
-
2~3時間後、固まってきたら時々スプーンでかき混ぜながら徐々に固める。
-
-
-
5
-
全体的に固まったら出来上がり!
-
-
-
6
-
出来立てはふわふわ♪一晩置いてカチカチになったら、少しずつ崩して召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
材料を合わせてミキサーにかけるだけ!
甘味が足りない時は砂糖を加えて調節してください。
製氷器を使うとより手軽になりますね♪
甘味が足りない時は砂糖を加えて調節してください。
製氷器を使うとより手軽になりますね♪
このレシピの生い立ち
沢山いただいた柿がついにぐじゅぐじゅになってしまったので。生クリームを立てるのが面倒だったのでそのまま合わせました。レモンで気持ちキリッと仕上げました。
(
)