おせちに・大根の奉書巻き
Description
にんじんが透けて見えて、きれいです。
はーとねこ
材料
（10個分）
作り方
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1
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大根は薄い輪切りにする。にんじんはせん切りにする。
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2
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大根・にんじんに塩をふって、しばらくおいておく。
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3
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水分が出ます。
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4
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大根とにんじんを軽く洗って、水気を切ってボールに入れる。
カンタンいろいろつかえま酢を入れて漬け置く。
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5
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にんじんを大根でまき、三つ葉で結ぶ。
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6
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お皿に盛る。
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コツ・ポイント
甘酢でつくってもOK。
このレシピの生い立ち
おせちに。
年末になますは何回も作ったので、材料は同じでちょっと気分を変えて作りました。
年末になますは何回も作ったので、材料は同じでちょっと気分を変えて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はーとねこ
