アボガドのジャコチーズ焼き
作り方
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1
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アボカドは、種と皮を取り、5ミリ程の厚さに切り分け、レモン汁をかけておく。
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2
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アボカドをグラタン皿に平らに並べて、その上にジャコを均等にのせる。
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3
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2の上から、わさびを溶いたしょうゆをまんべんなくかけて、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで7〜10分焼く。
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コツ・ポイント
アボカドにもわさびしょうゆがしっかりかかると、美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ちりめんジャコをたくさんもらったので、大好きなアボガドと組み合わせて、日本酒に合うおつまみを作りたいと思って(*^^*)
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