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かぼちゃの煮物

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Description

かぼちゃの甘さがひきたつ、
ほっこり～な煮物☆

材料 （4人分）

かぼちゃ
1/4個
だし汁
かぶる位
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃのわたを取り、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    お鍋に、かぼちゃと、ひたひたになる位までのだし汁を入れます。

  3. 3

    醤油、みりんを入れ15分ほど煮れば出来上がり☆

コツ・ポイント

強火で煮込んでしまうと煮崩れしてしまうので、ある程度火が通ったら弱火でコトコト煮込みましょう☆

このレシピの生い立ち

簡単煮物を目指して！
醤油とみりんがあれば何でもOK☆
と思って作りました（笑）
レシピID : 2446912 公開日 : 13/12/27 更新日 : 13/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2014年9月23日
写真
♡奈津亜♡
気持ち、甜菜糖も入れてみました(o^^o)ホクホクに出来ました♪

ありがとうございます！

2014年2月13日
写真
まり沢係長
人参もin!簡単だし、また作ります★

ありがとうございます！人参のキレイな色がが出てていいですね☆

2014年1月27日
写真
翔舞ママ
ほくほくしてて美味しかった( 〃▽〃)

ありがとうございます(o^^o)

2014年1月16日
写真
και
甘くてホクホクのおかずができました*\(^o^)/*
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ジーコSUN
かぼちゃの煮物
by ジーコSUN