海老おろしうどん
作り方
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1
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これを使います!
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2
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だしつゆは水で希釈しかけつゆを作っておきます。
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3
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うどんはゆでた後、水でしめます。
大根は皮をむいておろし、水を切っておきます。
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4
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器に、うどん、大根おろし、海老天ぷら、かいわれ大根を盛りつけ【2】をかけでき上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寿がきやのだしつゆは、たっぷりのかつお節から丁寧にだしを抽出しているので、旨みのあるおいしいめんつゆが味わえます。
さらに!!4倍濃縮なので冷しめん類をよく食べる時期はとても経済的ですよ♪
さらに!!4倍濃縮なので冷しめん類をよく食べる時期はとても経済的ですよ♪