ふわふわオムライス~ミートソース~
Description
ミートソースで簡単オムライス♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをひき、ご飯を入れて炒め、ミートソースを入れて全体によく絡める。
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2
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炒めたら、器に盛りつけます。
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3
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◆ふわふわ卵
◯の材料全てをよく混ぜ合わせておく。フライパンにオリーブオイルを多めにひき、溶いた卵を全て流し入れます。
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4
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箸でよ〜くかき混ぜながら形を整える。
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5
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卵のふちが少し固まってきたら、火を止めて、フライパンからすべらせるようにして、ご飯の上にのせて完成!
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6
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お好みでケチャップをかけてください。
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コツ・ポイント
卵は、ひっかかりが無くなるまでよ~く混ぜてください。※卵を焼く時は、強火で!
※卵の半熟加減はなかなか難しいですが、固まり始めて5秒くらいでちょうどいいと思います。見た目で判断してください。
※卵の半熟加減はなかなか難しいですが、固まり始めて5秒くらいでちょうどいいと思います。見た目で判断してください。
このレシピの生い立ち
残り物のミートソース活用レシピです。
ミートソース:レシピID:2447788
ミートソース:レシピID:2447788