簡単☆するめで炊き込みの画像

Description

主人の奇跡の一品☆

材料 (お米2合)

2合
おしゃぶりするめ
3本~5本
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
みりん
大さじ1
その他好みの具

作り方

  1. 1


    お米を洗う

  2. 2

    人参、するめを切る。
    するめはキッチンバサミで切ると楽。

  3. 3

    写真

    今回使ったするめはこちら。
    つまみ用です(*´∀`)

  4. 4

    ジャーにお米、めんつゆ、みりんを入れ、水を目盛りまで入れる。

  5. 5

    具を入れて炊き込み開始!

  6. 6

    出来上がりです☆

コツ・ポイント

早炊きでも美味しく炊けます!
今回は乾燥したまんまのひじきを入れてあるので気持ち水は多く入れました。目安として1割増くらいの水の量。

このレシピの生い立ち

なんにもおかずがない時に主人が作ったものです。
するめがふっくらしておいしかったので思わず覚書(笑)
レシピID : 2448188 公開日 : 13/12/29 更新日 : 13/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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月兎☆
スルメは普通のおつまみ用のでさらにおしゃぶり昆布入れました♪

ありがとうございます!昆布!私もやってみます!