詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
準備!高菜はがっつりしぼってみじん切り(適当で)長ネギ→みじん切り(たっぷりが美味しい)たまごは割って崩しとく。
我が家は業務スーパーのこれ!刻んであるので楽。基本グラムは計らずひとつかみ強。
フライパンを熱し油(分量外)を入れ挽き肉を炒める。色が変わってきたら長ネギを炒め、高菜を軽く炒める。
ここからスピード勝負!たまごを入れ軽くまぜたらご飯投入。すばやく具材と混ぜ炒めダシダ、塩こしょうを入れ炒める
醤油まわりからオイスターソースを入れ炒め火を止めてからごま油を入れ完成♪ヽ(´▽`)/
わぁいい色で食べたくなりました(笑)リピ宣言嬉しすぎです★
レポ感謝です♪お口にあって良かったです☆嬉