ダイエット中もOK♪ヘルシー珈琲ゼリー
作り方
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1
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容器(器やマグカップ等)に*ブラックコーヒーをドリップする。
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2
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1に*ゼラチンを入れて全体をよ~く混ぜる。
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3
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粗熱が冷めたら、冷蔵庫に入れる。数時間おいて固まったらOK(だいたい半日)。
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4
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3にお好みの量の★生クリームと★ガムシロを入れる。砂糖の場合は、少量のお湯で溶かしてから。
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5
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器を揺らしてクリームとシロップをなじませたら完成。
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コツ・ポイント
★オススメの食べ方★
◎ブラックコーヒーは濃い目に入れると香ばしい。◎スプーンで崩しながら食べるのも良し。クラッシュにしてからクリームとなじませるのも良し。
◎ゼラチンを減らす、コーヒーを増やすなどの調整で硬さもお好みにできます。
◎ブラックコーヒーは濃い目に入れると香ばしい。◎スプーンで崩しながら食べるのも良し。クラッシュにしてからクリームとなじませるのも良し。
◎ゼラチンを減らす、コーヒーを増やすなどの調整で硬さもお好みにできます。
このレシピの生い立ち
夕食後にデザートが食べたくて作成☆生クリームを植物性にしたり、砂糖の量を控えたり、身体にもお財布にもダブルで美味しいありがたいヘルシーなのに、満足なコーヒーゼリー♪♪時にはお気に入りの珈琲豆でドリップしたりとオリジナルが手軽に作れる一品。