楽・節約・美しい☆ポテサラには貝割大根
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いちゃって5分間チン。貝割れ大根は半分に切る。
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2
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じゃがいもがチンされたら潰して調味料を入れて、ちょっとまぜたら貝割れ大根を入れたらデキアガリ☆
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3
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※生ハム入れたら大人な味がした♡
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コツ・ポイント
皮むいてチンすると、皮むく時に熱い思いをしなくていい。
このレシピの生い立ち
冬は胡瓜、高いし、体冷やすし、いいことないです。貝割れ大根は芽だから生命力あふれる食材☆