手作りナン
Description
ホエー（ヨーグルトの水分）を入れて作ります。
kokemomo60
作り方
-
-
1
-
材料を混ぜる。
-
-
-
2
-
サラダ油を塗ったボウルに1を入れ、1時間発酵させる。
-
-
-
3
-
発酵したところ。
大きさはあまり気にしなくてもよい。
-
-
-
4
-
5等分して、のばす。
-
-
-
5
-
フライパンに油をひいて焼く。
-
-
-
6
-
出来上がり。
-
-
-
7
-
カレーと一緒にどうぞ。
-
コツ・ポイント
ホエーの代わりにヨーグルト３０ｃｃでもＯＫ．
水１００を入れながら、耳たぶくらいの柔らかさにこねてください。
水１００を入れながら、耳たぶくらいの柔らかさにこねてください。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトケーキを作った時、ホエーが余ったので、ナンに使ってみました。
生地をまとめてビニール袋で一晩寝かせ（低温発酵）、
朝ご飯用にも。
生地をまとめてビニール袋で一晩寝かせ（低温発酵）、
朝ご飯用にも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
