超簡単!野沢菜の鰹節和えの画像

Description

酸っぱくなってきた野沢菜を使ってご飯がすすむ一品です。ほかほかご飯にかけてどうぞ!おつまみにも☆

材料 (2人分)

一かぶの4分の1
野沢菜と同量か多めに
1パック
醤油(なくてもいいです)
少々

作り方

  1. 1

    野沢菜、長ネギを同量ずつ細かく切ります。

  2. 2

    鰹節と醤油を入れてよく混ぜます

コツ・ポイント

野沢菜の蕪の部分や葉の端など入れても美味しいですよ。これを納豆と混ぜてホカホカご飯のお供にすると最高です。

このレシピの生い立ち

酸っぱくなってきた野沢菜が大好きで、蕪の部分も大好きなのでなにかアレンジできないかと思いました。ネギも入っているので風邪気味の時にはよく食べています。
レシピID : 2452483 公開日 : 14/01/04 更新日 : 15/12/10

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1 (1人)
初れぽ
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涼風mama
とっても美味しかったです(≧∇≦)

ご飯が進みそうですね♡レポありがとうございます!