超簡単!野沢菜の鰹節和え
作り方
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野沢菜、長ネギを同量ずつ細かく切ります。
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鰹節と醤油を入れてよく混ぜます
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コツ・ポイント
野沢菜の蕪の部分や葉の端など入れても美味しいですよ。これを納豆と混ぜてホカホカご飯のお供にすると最高です。
このレシピの生い立ち
酸っぱくなってきた野沢菜が大好きで、蕪の部分も大好きなのでなにかアレンジできないかと思いました。ネギも入っているので風邪気味の時にはよく食べています。
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野沢菜、長ネギを同量ずつ細かく切ります。
鰹節と醤油を入れてよく混ぜます