きなこ飴

Name: きなこ飴
Cook time: 10 min
Yield: 約３０個分
Ingredients: きなこ １２０g; 蜂蜜 １５０g; 打ち粉用きな粉 １０g程度

きなこと蜂蜜だけで作った身体に優しい♪キャラメルみたいな食感のお菓子☆電子レンジで簡単に作れます。

きなこ

１２０g

１５０g

打ち粉用きな粉

１０g程度

1: 蜂蜜を耐熱ガラス容器に入れ電子レンジで２分。ぶくぶく沸騰している蜂蜜に、きなこを入れてよく混ぜる。電子レンジを使わず小鍋で蜂蜜を沸騰させてもOKです。

2: 一塊になったら、打ち粉用きな粉を広げた上で棒状にする。べたべたしすぎる場合はきな粉を、ポロポロで一塊にならないときは温めた蜂蜜を少量加えてください。

きな粉と蜂蜜の種類によっても分量は微妙に違ってくるかもしれません。もしもボソボソしてしまうようなら後から温めた蜂蜜を少量加えてみてください。

駄菓子問屋の友人に昔懐かしい＜きなこ棒＞をもらった時に作ってみようと思ったところ、思ったよりも簡単にできました。以来しょっちゅう出てくるおやつです。

レシピID : 245341 公開日 : 06/03/24 更新日 : 08/11/28

このレシピの作者

本名・岸田夕子　クックパッドから生まれた料理研究家＊オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

704件 (636人)

18/10/05

簡単とっても美味しかったです(^^)v

ありがとうございます＊

18/07/13

こんなに簡単に作れるとは思いませんでした！リピ決定です(^^)♪

リピ決定、ありがとうございます。嬉しすぎです＊

18/06/13

きなこ消費に良いですね。甘くて美味！手が止まりませんでした。

ありがとうございます。きな粉たっぷりかかってるのがおいしそう

18/05/16

驚く程簡単にできました!きな粉なかなか摂れずにいたので嬉しいです

ありがとうございます。お役に立ててよかったです＊

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