かにシュウマイの中華クリーム煮
Description
口当たりのいい皮に包まれたジューシーなカニシュウマイを中華味のクリームで煮るとこんなに美味しくできました!(笑)
材料
(2人分)
作り方
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1
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カニシュウマイと枝豆はレンジで温める。
枝豆はさやから出しておく。
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2
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鍋に水を入れ沸騰したらシチューの粉、中華の素を入れ溶かす。(分量は目安なので、様子を見ながらいれてください)
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3
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シチューのとろみが軽くついたら、カニシュウマイと枝豆を入れ、味を見てしお、こしょうする。ひと煮立ちしたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
自分で作るときは目分量で作ったので、分量は目安です(^^;)
味付けは先にシチューの粉を入れて、少~しとろみがついた位で味見をして、足りない分を中華味の素でおぎなうくらいにすると丁度よくなると思います。
味付けは先にシチューの粉を入れて、少~しとろみがついた位で味見をして、足りない分を中華味の素でおぎなうくらいにすると丁度よくなると思います。
このレシピの生い立ち
カニシュウマイをワンタンに代用して煮てみました☆