簡単ランチ*ミネストローネリゾット*
作り方
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1
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フライパンにミネストローネを入れ温める。
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2
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ご飯を加えほぐしながら混ぜる。
水分が少なく焦げそうな時は、少し水を加える。
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3
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クリープを加え混ぜる。
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4
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とろけるチーズを加え混ぜながらチーズを溶かす。
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5
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塩、胡椒で味を調えて出来上がり!
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コツ・ポイント
クリープを加えると味がマイルドになって美味しいです!
お好みで好きな野菜を加えると彩りも綺麗です。今回はブロッコリーを加えてみました。
お好みで好きな野菜を加えると彩りも綺麗です。今回はブロッコリーを加えてみました。
このレシピの生い立ち
とっても簡単でお一人様ランチに最適です♪