簡単ランチ*ミネストローネリゾット*

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Description

残り物のミネストローネで簡単にリゾットを作りました!

材料 (1人分)

ミネストローネ
1食分
茶碗1杯分
お好みの量
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにミネストローネを入れ温める。

  2. 2

    ご飯を加えほぐしながら混ぜる。
    水分が少なく焦げそうな時は、少し水を加える。

  3. 3

    クリープを加え混ぜる。

  4. 4

    とろけるチーズを加え混ぜながらチーズを溶かす。

  5. 5

    塩、胡椒で味を調えて出来上がり!

コツ・ポイント

クリープを加えると味がマイルドになって美味しいです!
お好みで好きな野菜を加えると彩りも綺麗です。今回はブロッコリーを加えてみました。

このレシピの生い立ち

とっても簡単でお一人様ランチに最適です♪
レシピID : 2453799 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
piromi様
ブロッコリーなかったのでミネストローネのみですが参考にしました♪

参考にしていただいてありがとうございます(〃^ー^〃)