簡単☆アメリカンチョコチップクッキー☆

簡単☆アメリカンチョコチップクッキー☆の画像

Description

カントリーマームみたいなチョコチップクッキー☆簡単でスピーディに出来るからちょっとしたおもてなしに♡

材料 (クッキー30個ぐらい)

バター
1/2カップ
さとう(三温糖でもok)
1カップ
1個
バニラエッセンス
小さじ1と1/2 (好みで)
2カップ
小さじ1/4
小さじ1/4
チョコチップか板チョコ
100g (好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    バターを柔らかくする。レンジで30秒ぐらいチンすると早い。さとうを加えてフワフワになるまで混ぜる。

  2. 2

    写真

    フワフワになったらたまごとバニラエッセンスを加える。

  3. 3

    写真

    混ざったら小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹を加える。ここから生地が重くなるので木べらのような頑丈な物で混ぜる。

  4. 4

    写真

    小麦粉が生地にしっかり馴染むまで混ぜる。

  5. 5

    写真

    チョコレートを加える。今回はIKEAの70%カカオの板チョコを手で砕いて入れました。

  6. 6

    オーブンを170度で予熱しておく。

  7. 7

    写真

    鉄板にクッキングシートを敷いて生地を2cmぐらいのボールにして潰す。生地が膨らむので2cmぐらい間隔をあけておく。

  8. 8

    写真

    オーブンで15分ぐらい焼く。焼きすぎると硬くなるから注意っ!!

コツ・ポイント

ボール1個で材料を全部混ぜ合わせるから洗い物が少なくて楽っ(笑)
分量はだいたいで大丈夫。無塩バターを使ったら塩を少し多めに入れた方が美味しいかも。バニラエッセンスは好みで分量を調節して!うちはいつも多めに入れてます!

このレシピの生い立ち

アメリカ人の親友が作ってたチョコレートクッキーをアレンジしてチョコチップクッキーを作ってみたら成功っ!
それから、食べたくなると大量に作ってます!!
レシピID : 2453957 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Harukyte
強力粉を使いました。サクホロで美味しかったです!!リピ決定です★

強力粉ですか?!次回やってみます♡ありがとうございます☆

写真
maki_1978
アメリカ在住です。ここでカントリーマームの味が再現できて感動です

わぁお!良かったです!ぜひぜひたくさん作って食べて下さいね!

初れぽ
写真
asukaapple
実は5回目くらいです。美味しい!簡単!

ありがとうございます♡5回目…ハマりましたね(笑)