残ったお屠蘇で林檎のコンポートの画像

Description


毎年余るお屠蘇で簡単コンポートを。
シナモン他スパイスの役目は屠蘇散がしてくれます。

材料 (2人前)

1つ
お屠蘇の残り
150cc
レモン汁
小さじ1
適量

作り方

  1. 1


    林檎はお好みの大きさにカット。
    お屠蘇とレモン汁を入れて、林檎の頭が出るようならお水を少し足す。

  2. 2


    弱火でコトコト、林檎がクタッとなったら火を止める。

  3. 3


    アイスに添えて食べるのが美味しい♡

コツ・ポイント


特にありません。
残りのお屠蘇が少なければみりんを足してください。

このレシピの生い立ち


私以外はみんな苦手で毎年余るお屠蘇。
何とかしたくて考えました。
レシピID : 2454152 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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karin05
お屠蘇がこんなに美味しくなってびっくりしました!

美味しそうですね! ぜひまた来年も作って見てくださいね。

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777はま777
お屠蘇が余って困って…ドンピシャなレシピでした(´`)美味しー!

また来年もお屠蘇が余ったらぜひ作ってくださいね。ありがとう!

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カルン
時花菜様追&味醂で♪まろやかな味わいで美味最高♪リピしますね

素敵に作って頂いてありがとうございます♡

初れぽ
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時花菜
味醂で作❀色が綺麗でびっくり!味も甘み濃くてトロ~リと美味♡^^

良い色ですね♡私もまた食べたくなっちゃいました。ありがとう!