フライパンでブリ照り(ブリの照り焼き)

フライパンでブリ照り(ブリの照り焼き)の画像

Description

フライパン一つだけ!超簡単!

材料 (二人)

○酒
大さじ2
○しょう油
大さじ1
○米酢
小さじ半分
○みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを熱してブリを焼きます。
    たまにひっくり返して下さい。

  2. 2

    弱火にし、○の材料を投入して蓋(ふた)します。
    たまにスプーンでかけてあげて下さい。

コツ・ポイント

フライパンの種類によっては、薄く油を引いて下さい。
酢は、塩分軽減と隠し味程度なので、苦手な方は入れなくていいです。

このレシピの生い立ち

フライパン一つでやってみようと思います。
レシピID : 2454303 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Shosui3
超簡単&美味しくに出来ました!卵焼き器で挑戦(笑)

作ってくれてありがとうございます!