青菜と梅干しのパスタ
緑緑甜
作り方
コツ・ポイント
カブや大根などの菜っぱは捨てずに茹でて水にさらし、みじん切りにして常備しておくと、味噌汁等の汁物やパスタに使えて便利です。ボールで材料を和える時、パスタが冷えないよう、鍋の上に乗せたり器を湯で温めておいたり工夫するといいと思います。
このレシピの生い立ち
おうちパスタは具を炒めず、なるべく後片付けが楽な方法で食べたいと思ってます。明太子でなくても家に常備してある干しえび、シーチキン等でもダシが出てパスタが美味しくなると思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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緑緑甜
