濃いお抹茶クッキー。
KAYO。
作り方
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1
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薄力粉と抹茶パウダーは合わせて振るいにかけておく。
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2
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①の粉類に砂糖、サラダ油を加えてしっかり混ぜる。ゆるい生地なのでちょっと扱いにくいです。
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3
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形成し、予熱150℃のオーブンで20分焼けばできあがり。まんまるにした場合は熱が入りにくいので25分焼いてください^^
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4
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焼き上がりはとてももろいのでそのままそっと冷ます。
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コツ・ポイント
本当にもろい生地なので焼き上がりの扱いにだけ注意です。
このレシピの生い立ち
濃いお抹茶のクッキーが食べたくて!
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)
KAYO。
