くるみたっぷり★チョコレートスコーン♪
Description
くるみとチョコレートたっぷりの簡単に作れるスコーンです。一口サイズのスコーンでバレンタインなどのプレゼントにもぴったり♪
材料
(5人分)
作り方
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1
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くるみを手で小さく割ってアルミホイルに包み、オーブンで5分くらいローストします。
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2
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★印の材料をふるいにかけます。
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3
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よく冷やしたバターを細かく刻んで加えます。指先でつまむようにして粉とすり合わせ、細かいホロホロ状にします。
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4
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牛乳を加えてゴムべらで混ぜ合わせたら、細かくしたチョコレートと1も加え生地をよく混ぜ合わせます。
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5
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25個くらいに小さく丸めて天板に並べます。
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6
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オーブン190度で15分くらい焼いたら完成★
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コツ・ポイント
くるみとチョコレートがたっぷりなので、まとめるときにかたよりがないようにします。
このレシピの生い立ち
プレゼントにも出来る一口サイズのスコーンを作ってみたかったので、たっぷりのくるみとチョコレートを入れて作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11745592348.html
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