鏡開きにも♪ゆであずき缶で簡単おしるこ!
Description
2014/02/15話題入り!感謝!
フライパン一つでゆであずき缶を使った簡単なおしるこです♪
フライパン一つでゆであずき缶を使った簡単なおしるこです♪
材料
(4人分位)
作り方
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1
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2
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お湯を沸かし始めます。
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3
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テフロン加工のフライパンで餅を焼きます。
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4
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焼けたらゆであずき缶・お湯を入れ沸騰したら中弱火で2分位煮込み、塩を入れ全体を混ぜて出来上がり。
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5
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※2014/03/15
「その他の和菓子」のカテゴリに掲載して頂きました♪
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※2015/01/11 クックパッドニュース「鏡開きをして‘‘神様の力‘‘をゲットしよう」に掲載されました♪
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7
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※2015/09/27クックパッドニュース【Dr.コパのラッキーフード風水】9月27日はコレを食べて開運!に掲載♪
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コツ・ポイント
特にありません。
お湯の方が早く出来るので「お湯」と書いてありますが水でも大丈夫です。
お湯を入れる場合は缶が熱くなりますのでご注意下さいね!
お湯の方が早く出来るので「お湯」と書いてありますが水でも大丈夫です。
お湯を入れる場合は缶が熱くなりますのでご注意下さいね!
このレシピの生い立ち
今までは焼いた餅をお湯につけてからお椀に入れ小豆汁を盛り付けていましたが、フライパン一つで作れるんじゃないかと思い試してみました。何の問題も無く洗い物も減り一石二鳥でした。