おもち肉巻き♡
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作り方
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1
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＊を先にボールに作っておく。お餅を7〜8等分にカットしておく。肉をまな板に並べて両面に胡椒をまぶす。肉を4〜3等分カット
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2
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カットした肉にお餅をのせて端から巻いていく。フライパンに油を引き弱火で焼く。
閉じ目から焼く。
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3
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全面を転がしながら焼き色をつける。先に作っておいた＊を入れる。また全面に絡まるように転がして盛りつけたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
お餅を切る時上から押すと切りやすい。
お餅がでてくるので少し離して焼く。
調味料はお好みで変えも◎レモン多めがさっぱりでオススメ♡
お餅がでてくるので少し離して焼く。
調味料はお好みで変えも◎レモン多めがさっぱりでオススメ♡
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅で作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
