簡単!揚げ餅?大根おろし和えの画像

Description

餅は揚げないで、油を敷いて焼きます。
麺つゆで味付けなので簡単〜!
餅の焦げた所がカリカリで美味しいですよ!

材料 (2人分)

2個
麺つゆ
大匙2
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を敷き、中火よりも弱めの火で蓋をして両面焼く。

  2. 2

    大根おろしに麺つゆを入れて混ぜ、電子レンジで温める。

  3. 3

    餅にようじを刺して通れば焼きあがり。
    大根おろしをかけて出来上がりです。

  4. 4

    3をレンチンすれば、おろし煮です。

コツ・ポイント

餅は少し焦げた方が美味しいです。
餅を大根おろしに入れてレンチンすれば、大根おろし煮になります。

このレシピの生い立ち

揚げ物をするのは面倒なので、油で焼いてしまいました。
レシピID : 2458499 公開日 : 14/01/11 更新日 : 14/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぺたる
カリカリのお餅が美味しかったです^_^手軽に作れるのもいいですね

ありがとうございます☺️美味しく出来て良かったです✌️