ヤミツキ(^^きゅうりとカニカマの酢の物

ヤミツキ(^^きゅうりとカニカマの酢の物の画像

Description

簡単なのにしっかり味★
箸がすすむ酢の物です★
妊娠中や脂っこい夕食時のお供に♪

材料 (四人から五人分)

3本
150㌘くらい
塩(岩塩だと尚いい)
ひとつまみ
味の素
少々
★寿司酢
150cc
★砂糖(三温糖だと尚いい)
70ccくらい(押しながらしっかり量る)

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄めに輪切りし塩をかけもんでおく。
    このときに出た水分はなげること。

  2. 2

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    適当にさいたアラスカと味の素を加え軽くまぜあわせておく

  3. 3

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    ★の調味料をしっかりまぜ具にかけます。
    少しおいて味染みたら出来上がり♪
    冷蔵庫で冷やすとさっぱり美味しくいただけます♪

  4. 4

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    ちなみにうちはこちらのアラスカをよく使います。お手頃で使いやすいです★

コツ・ポイント

きゅうりをしっかり塩揉みすること。
完成した後少しおくと味が染みて美味しいです

このレシピの生い立ち

おばあちゃんの酢の物が好きで妊娠中食べたくなりようやくたどり着いた懐かしい味です★
レシピID : 2458728 公開日 : 14/01/11 更新日 : 14/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さらなごまみぃ❤︎
子供の頃よく食べていた酢の物で嬉しかったです!

ありがとう(^^)美味しく健康に食べてほしいな★

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ラリー&サラ
夫が食べた瞬間美味しい、と♪

美味しく作ってくれてアリガトウ♪酢で健康美味しく作ってね♪

初れぽ
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chaichaico
ワカメ入り♪食べれなかったきゅうりが克服できました!レシピ感謝

初レポありがとう♪好き嫌い克服なんて嬉しいです(*´-`)