コーヒーラーメンスープ
Description
カフェインの摂取と、減塩で余ったラーメンスープの消費を兼ねたレシピです。
hinoto_ryo
材料
（1人分）
作り方
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1
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約450ｍｌのお湯に、インスタントコーヒー、袋ラーメンの粉末スープ、もやし、加工肉を入れます。
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2
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スープが沸き上がったら、2～4分ほど待ちます。
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3
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もやしや加工肉に充分火が通ったら、どんぶりに移します。
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4
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最後に、香辛料をふりかけます。おすすめはテーブルコショーです。
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コツ・ポイント
だいぶダンディな風味ですので、ブラックコーヒーをおいしく飲める方におすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
以前掲載した「コーヒーとカルパスのスープ」と、「減塩袋ラーメン」のハイブリッド・レシピです。私は減塩袋ラーメンを日常的に食べるので、ラーメンの粉末スープが大量に余り、どう消費したものか考えていました。そこで見つけたのが、このレシピです。
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