酒かす&ココアの滑らかスイーツボール♡

酒かす&ココアの滑らかスイーツボール♡の画像

Description

ヘルシー酒かす入りの、お手軽スイーツ♡程よくもっちり滑らかで美味~ティータイムのお供に^^

材料 (小さめ6個分)

25g
◎きび糖
10g
大さじ1(7g位)
酒かす(ペースト状を使用しました)
20g位
~小さじ1 ※コツ・ポイント参照

作り方

  1. 1

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    ◎の材料を容器に入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

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    1に酒かすを加え、ある程度まとまったら、こし餡のような感じになるまで指先で練り混ぜる。※コツ・ポイント参照

  3. 3

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    食べやすい大きさに丸めれば出来上がり♡トップ写真はココアをまぶしています。お好みで。

  4. 4

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    いつも利用しているペースト状の酒かすです。板粕に比べると随分ゆるめです。

コツ・ポイント

酒かすの水分量だけでまとまらない時は、酒かす又は牛乳を少量ずつ加えて下さい。1日~置くと若干酒かすの風味も出来てきますが、作りたてはココア効果で酒かす独特の癖も殆ど(全く?)分かりません。酒かすが苦手な方にもお勧めです。

このレシピの生い立ち

「スノーボール&生チョコ風ヘルシースイーツ」(ID:2455116)を酒かす入りでアレンジしました。酒かすは牛肉、卵にも劣らないほど高たんぱくな上、低脂肪。また栄養価も高く、健康効果も期待できる優れもの♡ココアとコラボで最強^^V
レシピID : 2458980 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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ももちゃんパンダ
作りたて本当酒粕わからず食べやすく酔っ払いますね^^;美味です♡

埋もれレシピ発掘&お試し感激嬉しい♡いつもありがとう~

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ナンキンハゼ
ココア味だからそれほど酒粕感じなく。でも美味しい!又作るね!

お試し&コメとても嬉しいです♡有難う~よかったらまた是非^^

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とびちょ
大人味で酒粕なのにお酒のあてに夜な夜な食べてしまいそうです~♪

ちょっとつまむのにいいですよね^^素敵れぽ有難うございます

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aiuekyouin
簡単で美味しかった。次回は是非倍量で。

お試し&コメとっても嬉しいです!有難うございます!