お米の計量カップでお手軽チョコプリン♪
作り方
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1
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お鍋に牛乳をお米のカップ2杯と半分入れて温める
*沸騰させないで!
今回はブラックチョコ2枚
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2
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チョコは適当な大きさに手で割って
包丁で刻まなくても大丈夫!
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3
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温まった牛乳にチョコを全部入れて
全体が良く混ざるように、ぐるぐるかき混ぜて
混ぜる道具は何でもOK
私は泡立て器で♪
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4
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私はふやかさなくていい、クックゼラチン使用、チョコの入ったお鍋に振り入れて、全体が混ざるようにぐるぐるかき混ぜて…完成
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5
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お好きなカップに入れてね♪
泡があっても大丈夫です。
冷やしてる間に落ち着くから、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて
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6
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この分量だと、プルプルな感じ
自然と2層になって、上はチョコムースみたいになって、一粒で二度美味しい的なのが嬉しい(笑)
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コツ・ポイント
牛乳を沸騰させない…位かな?(笑)
分量だって、キッチリ計らなくても大丈夫な位簡単です♪
ふやかすタイプのゼラチンの場合は、別の器に水大匙2杯位入れてふやかしたのを、チョコの溶けたお鍋に入れて溶けるまでぐるぐるしてね
分量だって、キッチリ計らなくても大丈夫な位簡単です♪
ふやかすタイプのゼラチンの場合は、別の器に水大匙2杯位入れてふやかしたのを、チョコの溶けたお鍋に入れて溶けるまでぐるぐるしてね
このレシピの生い立ち
我が家には計り類が一切無い!
でも…お米の計量カップはある(笑)
いつも、大体こんな感じかなぁ…で作っても失敗がないですよ♪
その時々で、プルプルだったり、トロトロだったりしても、それはそれで今回はどうかなぁ…って、楽しみでもあったりします
でも…お米の計量カップはある(笑)
いつも、大体こんな感じかなぁ…で作っても失敗がないですよ♪
その時々で、プルプルだったり、トロトロだったりしても、それはそれで今回はどうかなぁ…って、楽しみでもあったりします