簡単*✰あっという間の美味しい春巻!
作り方
-
-
1
-
お鍋にお湯を沸かしチキンコンソメを溶かし、鶏ささみを茹でます
-
-
-
2
-
チーズを10等分します。(1本の割けるチーズで5等分×2くらいでOK)
しそは茎部分を取っておきます。
-
-
-
3
-
春巻きの皮をひし形に置き、手前にささみとチーズ、反対側にしそを裏を上にして置き、巻きます。
-
-
-
4
-
巻き終わり部分は、指先を湿らせた程度の水で留めます。
しそを裏にすると揚げた時に鮮やかな側が表から見えます☆
-
-
-
5
-
お鍋に油を入れ180度に温め、春巻を投入。
ささみは火が通っているので、チーズが溶け、きつね色になれば出来上がり
-
-
-
6
-
ゆずぽんをかけると美味しいよ!
お醤油などでもいいかもしれません。
-
コツ・ポイント
しそは裏を上にして巻いてね!
食卓に出す前にゆずぽんをかけて完成〜♬
食卓に出す前にゆずぽんをかけて完成〜♬
このレシピの生い立ち
油も少なめでOK!簡単に美味しい春巻きのおかずが作れます!
おかずにもお酒のツマミにも☺໊
おかずにもお酒のツマミにも☺໊