レストランみたいなマーマレード人参サラダ
Description
マーマレードを加えるとフルーティーでおしゃれなサラダに★これにレーズンやナッツ等入れるとレストランの前菜のよう！
nanaレシピ
材料
（4人分）
作り方
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1
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人参は皮をむいてスライサー等で千切りにする。塩を加えてよく揉んで15分置く。手でぎゅーっと人参の水分を絞っておく。
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2
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◎印をボウルに入れて混ぜておく。ニンジンの分量によって調味料を調整する。
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3
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人参と調味料がよく混ざったら完成。
（一度ニンジンを加えてよく混ぜ、甘味・酸味が足りなければ増やす）
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コツ・ポイント
お好みでレーズンやナッツを砕いて加えると更におしゃれ！塩もみしてしっかり水分を絞ることが大切です。日持ちするのでお弁当にも！
人参の量によって調味料は調整してね★
人参の量によって調味料は調整してね★
このレシピの生い立ち
レストランでよく前菜盛り合わせに出てくるニンジンサラダを再現してみました★
nanaレシピ
