生ハムとアボカドの簡単グラタン
作り方
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1
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アボカドは種を取り1cm位の幅に切る。
生ハムはアボカドと同じ数にちぎる
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2
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お皿にアボカドと生ハムを交互に並べる
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3
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ひたひたになるまで牛乳をかけ、こしょうをお好みで。
ピザ用チーズを乗せる
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4
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オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
分量は適当です(^^;)
チーズやコショウはお好みで。
私はコショウをたっぷりめにしました。
塩分は生ハムで、焼けたアボカドでとろみも。
ソースにパンを浸しても美味しいです。
チーズやコショウはお好みで。
私はコショウをたっぷりめにしました。
塩分は生ハムで、焼けたアボカドでとろみも。
ソースにパンを浸しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒でしたが
ワインに合うおつまみが欲しくて作ってみました
ワインに合うおつまみが欲しくて作ってみました