りんご蜂蜜*胡桃とシナモンパウンドケーキ

りんご蜂蜜*胡桃とシナモンパウンドケーキの画像

Description

焼きたてはアップルパイのように美味しいパウンドケーキです♪
砂糖を使わず、蜂蜜とりんごの甘さでとても美味しかったです♪

材料

パンケーキミックス粉(砂糖なし)
150g
1個
適量
シナモンバウダー
適量
1個
50cc〜100cc
蜂蜜
大さじ 2杯ほど
サラダ油
小さじ 1杯ほど

作り方

  1. 1

    胡桃を小さく割っておく。

  2. 2

    りんごは、1個を四角に小さくカットしておく。(残ったりんごは半月の形に薄くして切り、あとから載せました)

  3. 3

    砂糖が入っていないパンケーキミックス粉を今回は使用しました、粉にカットしたりんご、蜂蜜を大さじ2杯、卵を入れて混ぜる。

  4. 4

    牛乳と、最後にシナモンは最後に入れて混ぜる。*りんごはあえてコンポートしません。

  5. 5

    型にサラダ油を塗っておく。
    またはクッキングシートでも良いです。

  6. 6

    180度に余熱したオープンで40分ほど焼きました。

  7. 7

    写真

    完成です

コツ・ポイント

*りんごはコンポートしてませんので、水分が出てくるときは、牛乳は少しで良いと思います。
*焼きたては、アップルパイのように美味しいです♪
*胡桃とりんごもとても合います♪

このレシピの生い立ち

家にあったりんごと胡桃、シナモンを使い、身体のために砂糖の代わりに蜂蜜を入れて、りんごの自然の甘さで十分でした♪
レシピID : 2461533 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/01/14

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