旦那さんのための生チョコ☆きなこ味
作り方
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1
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きなこをだまが無いようにふるいます。
生クリームを鍋に入れ、弱火で沸騰直前まで温め、きなこをさっと入れて混ぜます。
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2
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火を止めて、細かくしておいたホワイトチョコレートを鍋に入れて溶かしてよく混ぜます。
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3
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容器にラップを敷いて流し入れ、冷蔵庫で冷やします。
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4
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固まったら一口サイズに切って、きなこをまぶします。
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コツ・ポイント
きなこは目が細かいものの方が食べたときの舌触りがいいです。
ホワイトチョコレートは溶けやすいように必ず細かくしておいてください。
油がういてきやすいので、できるだけ手早く作業を進めてください。
ホワイトチョコレートは溶けやすいように必ず細かくしておいてください。
油がういてきやすいので、できるだけ手早く作業を進めてください。
このレシピの生い立ち
きなこが大好きな旦那さんに喜んでもらいたくて作りました(〃⌒ー⌒〃)ゞ