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鶏とアボカドのマヨネーズ炒め

鶏とアボカドのマヨネーズ炒めの画像

Description

肉ですが白ワインや日本酒に合います

材料

鶏肉（胸でもももでも）
200ｇ
アボカド
1/2個
マヨネーズ
大さじ1
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉とアボカドを一口大に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を炒める

  3. 3

    鶏肉に火が通った頃にアボカドを入れ一緒に炒める

  4. 4

    マヨネーズを入れ、コショウを振って出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉よりアボカドをちょっとだけ大きく切ると
完成した時に同じ大きさになっています。
コショウは多めの方が味が締ります

このレシピの生い立ち

何年か前に京都の居酒屋さんで食べたメニュー
記憶を頼りに想像で作ってみました
レシピID : 2462056 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年4月19日
写真
mimioui＊
簡単ですごく美味しかったです♡

ありがとうございます♪是非定番メニューに加えてください♪

2014年4月1日
写真
hamanny
簡単でしたがとてもいい味わいもでした

ありがとうございます！そう言っていただけると凄い嬉しいです

2014年3月21日
写真
moco007
とても美味しかったです*\(^o^)/*

ありがとうございます♪

2014年1月14日
初れぽ
写真
ちぃ410
手軽で美味しくいただきました！

載せたばかりだったので凄く嬉しいです！ありがとうございます♪

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ものぐさチャン
鶏とアボカドのマヨネーズ炒め
by ものぐさチャン