HBでいちごチョコパンの画像

Description

リッチストロベリーチョコがトロッと中から…(≧ω≦)
フォンダンショコラパンのいちごバージョン♪

材料

250g
砂糖
大さじ2
バター
20g
約30g
150cc
◆リッチストロベリーチョコレート
約30g

作り方

  1. 1

    水から30ccとりわけて約40度に温め、酵母を入れて約15分発酵させる。

  2. 2

    ◆以外の材料をケースに入れて生地コースでスイッチオン!

  3. 3

    写真

    生地を6~9等分して中に◆のチョコを適度な大きさに割り、生地に包み込む。
    溶け出さないようにしっかり閉じて。

  4. 4

    40℃で50分発酵させる。

  5. 5

    180度に加熱して13分程度焼いて出来上がり。
    熱々を召し上がれ~

コツ・ポイント

ドライイーストの時は1の行程を省いてください。
紫いもはレシピ2459003の冷凍した物を使いました。

このレシピの生い立ち

チョコバージョンを作ったらいちごバージョンも作ってみたくなったので(≧∇≦)
レシピID : 2462489 公開日 : 14/01/14 更新日 : 14/01/16

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