レンジで簡単豆乳ホワイトソース
せいやん☆
作り方
-
-
1
-
耐熱ボールに小麦粉、発酵バターを入れレンジで1分チンしたら取り出し混ぜ、もう一度30秒チンして混ぜます。
-
-
-
2
-
1に豆乳を入れ混ぜないで1分チンします。
取り出したら、よく混ぜ1分30分チンしてよく混ぜたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豆乳を入れた後で1分チンした後はとろみがつきはじめてるときなので、回りから全体に混ぜて下さい。
最後にレンジをしたあとなめらかになるように混ぜて下さいね。
※固めのホワイトソースなので用途に合わせて豆乳や牛乳などを合わせて使って下さい。
最後にレンジをしたあとなめらかになるように混ぜて下さいね。
※固めのホワイトソースなので用途に合わせて豆乳や牛乳などを合わせて使って下さい。
このレシピの生い立ち
ヘルシー&手軽に作りたいと思い考えました。
(
)
せいやん☆
